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Découvrez ici les coulisses de l'école hôtelière de Nice

LA VIE DU LYCEE

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  • Lycée Paul Augier

{Bac STHR} Première sortie !

Découverte de l’offre de service en restauration à l’Arenas :

Sortie pédagogique pluvieuse mais studieuse et heureuse avec les élèves de la classe 2sthr2  - identifier la diversité des établissements de service dans un contexte

- repérer les principales formes de service 

- les présenter à l’oral pour le plus grand plaisir des auditeurs !



Frédérique CERDAN et Yannick BRUNET 

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